ENSALADAS, CEVICHES Y CARPACCIOS
Mixta –tomate, lechuga y cebolla
Mixed salad - Tomatoe, lettuce and onion
Especial –mixta con espárrago,
palmito, huevo y atún
Special salad - The Mixed salad
with asparagus, palmito, egg and tuna
De bonito
–especial con bonito del norte
Bonito Salad
- The Special salad with Bonito del norte
De salmón
–mezcla de lechugas, tomate cherry,
queso de cabra y salmón ahumado
Salmon salad
- Letucce mixture with cherry tomatoe,
goat cheese and smokey salmon
Escalibada
–trigueros, calabacín, berenjena,
hongos y tomate a la plancha
Escalibada
- With wild aparagus, zuchinni,
eggplant, mushroom and grilled tomatoe